【水】米「サプリ論争」からの考察

執筆者:フォーサイト編集部2015年5月20日

本日の更新記事は、ボストン在住内科医・大西睦子さんの科学レポート「『機能性表示食品』に気をつけろ:米『サプリ論争』からの考察」です。身近に溢れているサプリ。手軽な健康食品として人気ですが、果たして本当に健康にいいのでしょうか? 米国での議論を参考に私たちも再考してみる必要がありそうです。

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