Food Africa 2023（エジプト・カイロ）
2023年11月27日
アフリカ初にして最大級の国際食品・飲料見本市で、今回が8回目となる（12月12日～14日）。バイヤーと輸入業者の両方のさまざまなニーズに対応し、エジプトとアフリカの新しい市場にサービスを提供することが目的だという。会場は、カイロにあるエジプト国際展示センター。
昨年は日本を含む30カ国から738社が出展し、72カ国から約2万6000人が訪れた。もっとも、「アフリカ」を謳いながらアフリカ大陸からの出展はエジプト、ベナン、チュニジアの3カ国に過ぎず、中東やヨーロッパ諸国の参加が目立った。
JETRO（日本貿易振興機構）のリポートによると、出品物は地元エジプト企業が手掛ける野菜や果物の加工品のほか、中東の伝統菓子やスナック類、コーヒーや炭酸飲料など、現地消費者の嗜向に合わせた商品が目立ったという。
エジプトの食品産業分野は近年飛躍的な成長を遂げている。ここ7年で食品関連企業は325％増加し、2022年のGDP（国内総生産）の24.5％を食品産業が占め、食品関連輸出額は41億ドルに達するほどだ。出展者や参加者数が年々増加しているのには、こうした背景がある。
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